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お知らせ
本日は市場で新鮮なあらを仕入れました！
本日、漁港から朝獲れの新鮮な魚のあらを厳選して仕入れました。新鮮さを活かし、素材本来の味を引き立てる調理法で、懐石料理の一部としてお届けいたします。あらは煮物や汁物に最適で、旨味が染み出た味わい深い一品としてご好評いただ […]-
好日庵 さか本
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本日は市場で新鮮なあらを仕入れました！
本日、漁港から朝獲れの新鮮な魚のあらを厳選して仕入れました。新鮮さを活かし、素材本来の味を引き立てる調理法で、懐石料理の一部としてお届けいたします。あらは煮物や汁物に最適で、旨味が染み出た味わい深い一品としてご好評いただ […]-
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本日は市場で新鮮なあらを仕入れました！
本日、漁港から朝獲れの新鮮な魚のあらを厳選して仕入れました。新鮮さを活かし、素材本来の味を引き立てる調理法で、懐石料理の一部としてお届けいたします。あらは煮物や汁物に最適で、旨味が染み出た味わい深い一品としてご好評いただ […]-
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